Pause Goûter

18/06/2016 Publié depuis Overblog

La pâte sablée

Parce que c'est un basique, parce qu'il est bon de l'avoir sous la main, et parce que vous pourrez vous y référer...

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12/06/2016 Publié depuis Overblog

Tarte aux fraises, chantilly au basilic

Comment rendre la classique tarte aux fraises un peu moins classique ? Je n'ai pas trouvé beaucoup de réponses...

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11/06/2016 Publié depuis Overblog

L'épicerie fine du BHV

Ils étaient bien bons mes cookies géants, mais ils ont un peu vidé mes placards ! Plus de pâte de pistache, et...

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10/06/2016 Publié depuis Overblog

Une crème chantilly ferme et onctueuse

Rien de tel qu'une salade de fruits frais l'été. Mais j'ai bien du mal à me passer d'un joli dôme de chantilly,...

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01/06/2016 Publié depuis Overblog

Cookie géant au chocolat blanc, fourré à la pistache

Il y a quelques temps j'ai aidé une amie qui recevait une trentaine de personnes. Étant très occupée à cette période,...

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31/05/2016 Publié depuis Overblog

Potager city

Comme vous l'avez sans doute remarqué avec le gâteau basque aux fraises ou avec ma petite pavlova, je cuisine beaucoup...

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